15 July

スポーツクラブアクトスよりお知らせ

■栄養士の栄養雑学コーナー♪

【夏バテに有効なスイカの成分】



みなさ〜ん、
気温が上がって、夏バテになっていませんか？
暑い夏にぜひ食べていただきたい食品は“スイカ”です！

スイカは、英語でウォーターメロン。
90％が水分、10％が糖分という、とてもみずみずしい食べ物で、
その中には様々な栄養素が含まれています。

特に夏にうれしい成分をご紹介☆

リコピン：血液をサラサラにしてくれる成分。なんと、トマトの1.5倍！
シスペイン：ビタミンCが壊れるのを止める働きがあり、シミ、ソバカスに効果があり！

この他にも素晴らしい栄養素がたくさん含まれています。

夏バテに負けないためにも、旬のスイカを食べてくださいね♪
∩`･◇･)ﾊｲｯ!!

最後に、保存マメ知識！！

スイカは常温で保存してください〜
冷蔵庫に入れると、成熟が止まってしまいます。
常温で保存すると、リコピンやカロテンが増加しますよ！