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11 August

スポーツクラブアクトスよりお知らせ

■栄養士の栄養雑学コーナー♪

夏休み企画!【間食は大切!】


暑い日が続いていますが、毎日アイスクリームや冷たいジュースだけ、なんてことないですよね?!
今回は、食欲のないときの効果的な間食について〜

近頃の子供達の体力・運動能力低下は、原因の1つとして食生活が大きく影響しているといわれています。

成長期の段階で栄養が不足して、甘いお菓子などの糖質ばかり増えると肥満につながり、運動意欲の減退にもなります。

これは大人にも当てはまります。
栄養が偏った状態を続けると、体の代謝機能に必要な栄養素が不足してしまい、頑張って運動しているのにシェイプアップできないことも・・・

暑い時期など食欲が落ちて栄養が充分にとれないときは間食で補いましょう。もちろん甘いお菓子ではありませんよ〜。補食ともいい、三食を補う食事です。

補食のおススメ栄養素は、「たんぱく質」と「カルシウム」です。

●「たんぱく質」について
たんぱく質は、筋肉や皮膚など体を作っている大切な栄養素です。不足すると、体力・免疫力低下などにつながります。補食で効率よく摂取しましょう。

●「カルシウム」について
カルシウムは、骨を形成・維持する働きをもつ大切な栄養素です。また、筋肉・神経の働きをサポートする重要な働きもあります。不足すると骨粗鬆症になったり、骨折しやすくなってしまいます。

この2つの栄養素がとれるオススメ補食は、チーズ、大豆加工品、乳製品です!
例えば、おやつ用に作られたチーズや、ヨーグルトなどの乳製品、豆乳、大豆を原料にした栄養食品などは、高たんぱく&カルシウムが豊富です。

体調や筋肉などのコントロールのためにも効率のよく間食をとりましょう!
12:57:55 | axlog | |
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